豆泡蒸肉

豆泡蒸肉的做法与步骤

1. 1.

   将油豆腐洗净掏空沥干水分

2. 2.

   将五花肉，香菇，大蒜，姜洗净剁碎搅拌均匀

3. 3.

   在剁好的肉酱里加入一勺盐，一勺料酒，适量胡椒粉，一勺老抽或者生抽并且搅拌均匀

4. 4.

   将调好的肉酱填入掏空的油豆腐中

5. 5.

   上锅蒸10分钟

6. 第6步.

   撒上葱花，浇油出锅