可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法与步骤

1. 第1步.

   加入可乐的鸡翅满口留香，配料姜具有散寒解表的作用。鸡翅用冷水或温水洗干净，放入锅中煮熟。可加入桂皮或八角。

   
2. 第2步.

   将煮熟的鸡翅捞出放入碟中待用。

   
3. 第3步.

   锅内放入少许油烧热，然后将已煮熟的鸡翅放入锅中煎至两面发泛黄。

   
4. 第4步.

   将可乐、红糖(少许)、酱油、白醋(2~4滴)、姜葱蒜、盐、鸡精、味精加入锅内。

   
5. 第5步.

   烧开后转小火至汤汁浓稠即可

   
6. 第6步.

   关火起锅，摆盘。

   
7. 第7步.

   摆好盘后，再浇点可乐到鸡翅上，这样味道更佳好。