我我记忆中的卤面

我我记忆中的卤面

我我记忆中的卤面的做法说明

远嫁外地,特别想念这道家长的美食

我我记忆中的卤面的食材和调料

生抽视量而定
老抽视量而定
耗油视量而定
豆芽视量而定
五花肉视量而定
视量而定

我我记忆中的卤面的做法与步骤

  1. 第1步.

    豆芽,选这种大头的,特别香,洗干净备

    我我记忆中的卤面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    偏瘦一点的五花肉切小块,放上一小根小米椒解腻

    我我记忆中的卤面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把所有东西炒半熟备用

    我我记忆中的卤面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入细面条(新鲜面条)和配菜翻拌均匀

    我我记忆中的卤面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放蒸锅蒸二十分钟可以

    我我记忆中的卤面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    出锅,咸香的味道让人垂涎欲滴

    我我记忆中的卤面的做法步骤 第6步

小贴士

有喜欢的配菜可以加进去,如豆角

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