抹茶牛轧糖

抹茶牛轧糖的做法与步骤

1. 第1步.

   去壳花生，下锅不停翻炒，炒至花生熟透，出锅冷却。

   
2. 第2步.

   冷却后去掉花生皮，装袋，用擀面杖呀碎，也可不压碎，看个人喜好。

   
3. 第3步.

   黄油加热至融化（炒菜锅小火或者电饭煲都可以）

   
4. 第4步.

   加入棉花糖炒至棉花糖融化卡丝

   
5. 5.

   一次性加入奶粉，抹茶粉，盐搅拌均匀

6. 6.

   关火加入花生，翻炒均匀

7. 第7步.

   装入方盒定型，冷却

   
8. 第8步.

   切块，包上糖纸，大工告成