江南咸味粽子
江南咸味粽子的做法说明
妈妈从小给我做的粽子，香飘千里。
江南咸味粽子的做法与步骤
- 第1步.
准备粽叶浸水3小时
- 第2步.
准备粽粃绳浸水3小时
- 第3步.
准备板栗去壳l斤
- 第4步.
准备红豆浸泡水中5小时或小烹至微熟
- 第5步.
把米、板栗、红豆，油、老抽混合泮过
- 第6步.
另用一碗将切条五花猪肉加3勺老抽浸泡几分钟
- 第7步.
然后把粽叶三分之一处靠苗尖这头折成一个立体三角凹口，先放一半米压实，再放猪肉一条，上面再放一半米压实，然后另一头折过去，再次下按压米压实，再用一叶粽叶盖住，两头粽叶折过来压在身上，再用绳子缚紧
- 第8步.
放到高压锅中，用水全部浸满，煮20分钟即熟
