香酥土豆饼
香酥土豆饼的做法与步骤
- 第1步.
土豆削皮、切块，电饭煲蒸熟。（后面是红薯，红薯饼一样的做法）
- 第2步.
紫菜，虾皮，切碎的火腿，面粉适量（比图中量多点）备好，与碾碎成泥的土豆混合，加适量盐和胡椒粉，揉匀。
- 第3步.
混合揉匀成酱紫。
- 第4步.
分坨，捏成小饼，下锅小火油煎至两面金黄色。
- 第5步.
完成😬
小贴士
用糯米粉代替面粉应该好些。
土豆削皮、切块，电饭煲蒸熟。（后面是红薯，红薯饼一样的做法）
紫菜，虾皮，切碎的火腿，面粉适量（比图中量多点）备好，与碾碎成泥的土豆混合，加适量盐和胡椒粉，揉匀。
混合揉匀成酱紫。
分坨，捏成小饼，下锅小火油煎至两面金黄色。
完成😬
用糯米粉代替面粉应该好些。
