辣椒炒肉

辣椒炒肉的做法与步骤

1. 第1步.

   五花肉切片，加一勺酱油料酒，腌制五分钟

   
2. 第2步.

   杭椒切斜角

   
3. 第3步.

   姜切碎葱切断大蒜拍扁切碎即可

   
4. 第4步.

   杭椒入锅中干炒，不放油，吵至变色

   
5. 第5步.

   锅中放油，大火至七成热放入葱姜蒜爆香

   
6. 第6步.

   加入五花肉煸炒微卷出油，加入一勺生抽耗油炒至入味

   
7. 第7步.

   加入杭椒略炒，加勺糖炒至均匀即可

   
8. 第8步.

   色香味俱全