蒜蓉胡椒虾

蒜蓉胡椒虾

蒜蓉胡椒虾的食材和调料

15只
2瓣
3克
胡椒25颗
鱼露1匙

蒜蓉胡椒虾的做法与步骤

  1. 第1步.

    配料:虾、蒜、香菜、胡椒粒、胡椒粉、鱼露、糖、料酒

    蒜蓉胡椒虾的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    虾开背去掉水份 将蒜蓉、胡椒、香菜、鱼露准备好

    蒜蓉胡椒虾的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    热锅冷油分别倒入蒜蓉 、香菜碎、胡椒粒、糖、炒至金黄、加鱼露 倒入虾翻炒至金黄加少许料酒再撒胡椒粉起锅装盘撒上香菜叶碎葱花!

    蒜蓉胡椒虾的做法步骤 第3步

小贴士

炒料时注意调节火的大小,一般中小火即可,大火容易糊锅

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