肉丝炒土豆

肉丝炒土豆的做法与步骤

1. 第1步.

   肉切丝

   
2. 第2步.

   约4两肉丝切去肥肉

   
3. 第3步.

   加生粉盐拌匀，加油

   
4. 第4步.

   放好

   
5. 第5步.

   一个土豆切丝

   
6. 第6步.

   冷水泡后口感爽，不粉，装碟备用

   
7. 第7步.

   炒

   
8. 第8步.

   加酒豉油蚝油

   
9. 第9步.

   装碟

   
10. 第10步.

    蒜头起锅加土豆丝翻炒，加水下盐翻炒 加醋

    
11. 第11步.

    加入肉丝，加水加盖

    
12. 第12步.

    局

    
13. 第13步.

    2-3分钟后翻炒上碟