蛋挞
蛋挞的做法与步骤
- 第1步.
蛋液搅拌均匀
- 第2步.
先后加入糖、炼乳，搅至顺滑
- 第3步.
倒入九成蛋挞液
- 第4步.
烤箱预热，180℃ 25min
- 第5步.
滑嫩～
小贴士
糖和炼奶可以根据自己口味进行搭配
每个烤箱温度不一样，可以先高温再低温，注意不要烤过了，以免蛋挞不滑嫩
剩下的蛋清可以芝麻薄脆饼～（配方在芝麻薄脆饼菜谱中）
蛋液搅拌均匀
先后加入糖、炼乳，搅至顺滑
倒入九成蛋挞液
烤箱预热，180℃ 25min
滑嫩～
糖和炼奶可以根据自己口味进行搭配
每个烤箱温度不一样，可以先高温再低温，注意不要烤过了，以免蛋挞不滑嫩
剩下的蛋清可以芝麻薄脆饼～（配方在芝麻薄脆饼菜谱中）
