炸豆腐

炸豆腐的做法与步骤

1. 第1步.

   老豆腐切块，鸡蛋打散，将切块的豆腐浸去蛋液里，充分裹上蛋液，放入烧热的油锅煎。一面金黄之后就可以翻面了。 独家酱汁：蚝油+盐+水 搅拌 另一半也煎得金黄之后将酱汁倒入锅中，开大火。 等酱汁快烧干的时候就可以关火了。

   
2. 第2步.

   做好的炸豆腐