零失败山楂糕

零失败山楂糕的做法与步骤
- 第1步.
山楂去核

- 第2步.
放锅蒸 要软化,可以用筷子戳一下看软化度

- 第3步.
放入料理机加入水搅拌成山楂糊

- 第4步.
加入麦芽糖和白砂糖。麦芽糖要蒸一下软化才可以加下去

- 第5步.
放入锅中慢慢煮,要不停得搅拌,防止糊锅。

- 第6步.
变成这样就可以了

- 第7步.
放入保鲜盒自然晾晾就放冰箱冷藏到定型

- 第8步.
冷藏三个小时就可以了

小贴士
熬山楂糕没有失败,如果熬的时间不够,就变成山楂酱,功效一样。可以沾着吃,挖着吃。

山楂去核

放锅蒸 要软化,可以用筷子戳一下看软化度

放入料理机加入水搅拌成山楂糊

加入麦芽糖和白砂糖。麦芽糖要蒸一下软化才可以加下去

放入锅中慢慢煮,要不停得搅拌,防止糊锅。

变成这样就可以了

放入保鲜盒自然晾晾就放冰箱冷藏到定型

冷藏三个小时就可以了

熬山楂糕没有失败,如果熬的时间不够,就变成山楂酱,功效一样。可以沾着吃,挖着吃。