手工芋圆

手工芋圆的做法说明
手工制作比较放心,骰子是小朋友搓着玩的,煮出来还挺有感觉的。
手工芋圆的做法与步骤
- 第1步.
芋头、白心红薯、红心红薯、紫薯去皮切块蒸熟,分开加入木薯淀粉和面成团。

- 第2步.
面团搓成长条切段。

- 第3步.
下沸水煮飘起来后闷1−2分钟即可。每个颜色分开煮的,怕染色。捞出后立即放入冰水中浸泡,保证口感的Q弹。

- 第4步.
然后加入自己喜欢的配料,放炼乳或者牛奶蜂蜜即可。

小贴士
可以搓成各种形状,你喜欢就行。

手工制作比较放心,骰子是小朋友搓着玩的,煮出来还挺有感觉的。
芋头、白心红薯、红心红薯、紫薯去皮切块蒸熟,分开加入木薯淀粉和面成团。

面团搓成长条切段。

下沸水煮飘起来后闷1−2分钟即可。每个颜色分开煮的,怕染色。捞出后立即放入冰水中浸泡,保证口感的Q弹。

然后加入自己喜欢的配料,放炼乳或者牛奶蜂蜜即可。

可以搓成各种形状,你喜欢就行。