榛子酥

榛子酥的做法说明
一口一个,小巧又酥香
榛子酥的做法与步骤
- 第1步.
黄油跟玉米油备好室温软化

- 第2步.
软化后加入糖粉打至发白

- 第3步.
分两次加入蛋液打匀!

- 第4步.
泡打粉跟低筋粉过筛,最后加入杏仁粉用打蛋器拌匀

- 第5步.
将过好筛的低筋粉加入打发的黄油中,此时榛子碎也一起加入!

- 第6步.
刮刀切拌均匀,直到看不到干粉为止。

- 第7步.
预热烤箱,170度,10分钟,搓等量,压扁,加入整颗榛子,涂蛋液撒芝麻!

- 第8步.
165度20分钟,具体时间与温度视个人烤箱而定,观察颜色,金黄色为最佳!















