甘纳许蛋糕

甘纳许蛋糕

甘纳许蛋糕的食材和调料

巧克力55
淡奶油80

甘纳许蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    8寸蛋糕中间不夹奶油的话打发400g足够

  2. 2.

    甘纳许 巧克力55g隔水融化,分次加入奶油80g,奶油蛋糕冰箱冷藏30min以上,甘纳许温都微热淋面,可以用裱花袋先边后中间。

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