快手盒子蛋糕
快手盒子蛋糕的做法与步骤
- 1.
把130克牛奶，20克白糖，一个蛋黄，20克低粉或者玉米淀粉放入奶锅中，小火加热，不停搅拌，当变得浓稠时，立刻停火，如果追求细腻的口感，就过次筛子。
- 2.
200克淡奶油➕20白糖打发
- 3.
蛋糕体切片，放入盒子里，一层蛋糕，一层奶油，一层蛋糕，一层卡士达酱，最后一层筛入熟黄豆粉或者碎奥利奥粉
小贴士
1 用牛奶熬制的酱就去卡士达酱，换成豆浆就是豆乳酱
2 蛋糕体翻看之前给出的方子
3 也可以加入一些水果
把130克牛奶，20克白糖，一个蛋黄，20克低粉或者玉米淀粉放入奶锅中，小火加热，不停搅拌，当变得浓稠时，立刻停火，如果追求细腻的口感，就过次筛子。
200克淡奶油➕20白糖打发
蛋糕体切片，放入盒子里，一层蛋糕，一层奶油，一层蛋糕，一层卡士达酱，最后一层筛入熟黄豆粉或者碎奥利奥粉
1 用牛奶熬制的酱就去卡士达酱，换成豆浆就是豆乳酱
2 蛋糕体翻看之前给出的方子
3 也可以加入一些水果
