① 烤箱预热到200℃,准备烤盘和烘焙纸。 ② 将切好的薯条放碗中,均匀裹上淀粉,然后筛掉多余淀粉。 ③ 然后混合橄榄油、蒜末、盐、辣椒粉、黑胡椒。 ④ 均匀摊在烤盘中,烤15分钟左右,关火,放烤箱中余温烤30分钟,取出享用。
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