韭菜鸡蛋饺子

韭菜鸡蛋饺子的做法与步骤

1. 第1步.

   粉皮剁碎放入盆里备用

   
2. 第2步.

   韭菜剁碎和粉皮放一起

   
3. 第3步.

   撒上虾皮

   
4. 第4步.

   鸡蛋炒熟后如果是整块可以用刀再剁碎一些，放入盆里。

   
5. 第5步.

   添加佐料：盐，味精，香油，十三香

   
6. 第6步.

   豆油少许，放完所有佐料以后用筷子搅拌均匀，尝一下味道，如果淡了可以再放一些盐，根据自己口味加入适量盐调味。

   
7. 第7步.

   和面醒十分钟左右，揉成条

   
8. 第8步.

   揪成一个个小圆团，开始擀皮。

   
9. 第9步.

   现在开始包饺子了！

   
10. 第10步.

    包好的饺子成品！

    
11. 第11步.

    出锅喽！