皇后锅炖牛腱子

皇后锅炖牛腱子的做法与步骤

1. 第1步.

   把牛腱子洗干净放锅里

   
2. 第2步.

   放生抽，老抽，葱，姜，豆瓣酱，红曲米花椒后开小火

   
3. 第3步.

   四十分钟后开锅盖看到没放水的锅里有汤，翻面在炖一个半小时

   
4. 第4步.

   烂烂乎乎的牛肉出锅

   
5. 第5步.

   凉透切片味道好