芒果椰汁西米露

芒果椰汁西米露的做法与步骤

1. 第1步.

   准备小西米，椰汁芒果和白砂糖

   
2. 第2步.

   芒果切成丁

   
3. 第3步.

   沸水下西米，煮10分钟后关火焖20分钟，西米只有中间一个小白点之后捞起来用凉水冲两遍。

   
4. 第4步.

   再次沸水煮西米，煮五分钟后关火焖至西米完全透明，然后捞起来用凉开水冲一遍，这一遍就不要用生水冲了。

   
5. 第5步.

   将椰汁倒入煮好的西米中，然后放芒果丁，喜欢甜的可以再加蜂蜜调味