吐司面包
吐司面包的做法说明
吐司面包只要发酵到位，就能出来漂亮的吐司
吐司面包的做法与步骤
- 第1步.
高筋粉放入厨师机 盐和糖对角放 发酵粉放中间
- 第2步.
倒入清水
- 第3步.
启动厨师机
- 第4步.
厨师机先一档速度搅拌 加入鸡蛋液
- 第5步.
厨师机二档速度搅拌20分钟
- 第6步.
加入黄油
- 第7步.
继续搅拌20分钟
- 第8步.
拿出放入蛋糕模具发酵 盖上保鲜膜
- 第9步.
在烤箱中发酵60分钟 拿出检查
- 第10步.
整理后三等分 盖上保鲜膜静置20分钟
- 第11步.
面团放入吐司盒
- 第12步.
烤箱中继续二发 时间60分钟
- 第13步.
发酵九成发 送入烤箱烤制
- 第14步.
烤箱预热至200度 时间40分钟烤制
- 第15步.
烤完立即脱模冷却
- 第16步.
完美的吐司就做好了
