椰汁千层糕

椰汁千层糕

椰汁千层糕的做法说明

今天朋友过来教我做的。非常成功跟好吃。没有准确的量,都是用碗量的

椰汁千层糕的食材和调料

马蹄粉250克
椰浆一罐400毫升
红/黄片两块
(煮一碗半
温水三碗

椰汁千层糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    先将糖➕一碗半水加热融化,我家的碗很小,所以是一碗半水,碗大的一碗就够了。

    椰汁千层糕的做法步骤 第1步
  2. 2.

    马蹄粉分为两份,有一份要➕椰浆的马蹄粉少点,因为椰浆比水稠一点,马蹄粉就少点。

  3. 3.

    两份马蹄粉分别先用一碗半温水调稀,若有颗粒可过筛,马蹄粉比较少的那份过筛后➕椰浆拌匀,另外一份➕糖水拌匀

  4. 第4步.

    在锅里烧开水可以开始蒸了,我的盆小,一勺一层,蒸两分钟左右,越往上就蒸的比较久点。

    椰汁千层糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    做出来十五层,非常好吃,注意,要完全放凉了才切

    椰汁千层糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    好好吃

    椰汁千层糕的做法步骤 第6步

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