山楂酱

山楂酱的做法说明
家乡经常吃,居住城市没有的卖,自己做出了小时候的味道😊
山楂酱的做法与步骤
- 第1步.
新鲜山楂洗净沥干水份

- 第2步.
去除核用餐刀切成片

- 第3步.
用不锈钢煮锅加水没过山楂加冰糖

- 第4步.
中火煮熟,不要煮烂

- 第5步.
煮好后放蜂蜜,糖连水一起倒入料理机打碎,再倒入不锈钢煮锅小伙火略微熬制即可

- 第6步.
晾凉后放入瓶子冷冻,吃时,提前拿出就可以了,抹在面包🍞片上开胃,还补充维生素

小贴士
甜度可根据个人口味调整冰糖蜂蜜白糖用量

家乡经常吃,居住城市没有的卖,自己做出了小时候的味道😊
新鲜山楂洗净沥干水份

去除核用餐刀切成片

用不锈钢煮锅加水没过山楂加冰糖

中火煮熟,不要煮烂

煮好后放蜂蜜,糖连水一起倒入料理机打碎,再倒入不锈钢煮锅小伙火略微熬制即可

晾凉后放入瓶子冷冻,吃时,提前拿出就可以了,抹在面包🍞片上开胃,还补充维生素

甜度可根据个人口味调整冰糖蜂蜜白糖用量