【食帖】牛油果冰淇淋

【食帖】牛油果冰淇淋

【食帖】牛油果冰淇淋的食材和调料

牛油果 去皮去核1个
鲜奶油 冷藏2杯
炼乳200克

【食帖】牛油果冰淇淋的做法与步骤

  1. 1.

    ① 将牛油果和炼乳倒入搅拌机中,高速搅拌直到柔滑,倒入大碗中。 ② 在搅拌机中加入冷藏的奶油,高速搅拌直到奶油打发。 ③ 将①中混合物分三次倒入奶油中,同时轻轻搅打奶油,直到混合均匀。倒入容器冷藏一晚,第二天就能吃到牛油果冰淇淋了,口感比雪糕还柔滑 。

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