萝卜炖羊肉汤

萝卜炖羊肉汤的做法与步骤

1. 1.

   羊肉泡一会儿，冲掉血水，然后用水焯一下备用

2. 2.

   萝卜切滚刀块备用 葱段切好，姜切片，蒜剥好

3. 3.

   羊肉、葱姜蒜及、料酒、山楂片、五香粉胡椒粉放入砂锅，加足量水，大火烧开后转中小火，炖30分钟左右，把萝卜放进去再炖30分钟，然后放盐，再炖30分钟。一共一个半小时。