黄金蛋炒饭

黄金蛋炒饭的做法与步骤

1. 1.

   先将米饭煮熟，不要煮太熟了，要粒粒分明比较好炒。

2. 2.

   将鸡蛋打碎，加入适量的盐搅匀，将煮好的饭倒入鸡蛋中搅拌均匀。

3. 3.

   小葱切菱形备用，炒锅热一下，加入油，油热后倒入炒好的小葱，翻炒一下，倒入鸡蛋饭，翻炒几下后，鸡蛋熟即可出锅。