蛋挞

蛋挞

蛋挞的食材和调料

鸡蛋2只
牛奶110克
奶油65克
细砂糖35克
蛋挞皮10只

蛋挞的做法与步骤

  1. 第1步.

    加入110g进口牛奶和35g细砂糖搅拌

    蛋挞的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    再加2个鸡蛋搅匀(注意要轻搅哦)

    蛋挞的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    再加65g的淡奶油,我用的是雀巢的,然后搅匀

    蛋挞的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    过滤蛋液,去除块大的蛋清或蛋皮之类的

    蛋挞的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把蛋液倒入蛋挞皮里九分满,切记不要太多了

    蛋挞的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放入烤箱210° 20钟差不多了,因为烤箱不一样这是大体时间,具体要常看蛋挞实际烤的样子来判断

    蛋挞的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    出锅咯

    蛋挞的做法步骤 第7步

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