豆角焖面

豆角焖面的做法说明
和妈妈学的山西焖面 手擀面味道最好 实在不行用买的面凑活了 肉汤少加一点 容易油腻
豆角焖面的做法与步骤
- 第1步.
豆角洗净 肉切片

- 第2步.
豆角加盐焯水5分熟

- 第3步.
面上锅蒸15分钟

- 第4步.
放入肉 豆角 加酱油 盐加热水没过豆角盖盖焖至开火

- 第5步.
面平铺在豆角上

- 第6步.
中火盖盖至汤汁收干

- 第7步.
关火 把面和豆角拌匀


和妈妈学的山西焖面 手擀面味道最好 实在不行用买的面凑活了 肉汤少加一点 容易油腻
豆角洗净 肉切片

豆角加盐焯水5分熟

面上锅蒸15分钟

放入肉 豆角 加酱油 盐加热水没过豆角盖盖焖至开火

面平铺在豆角上

中火盖盖至汤汁收干

关火 把面和豆角拌匀
