豆角焖面

豆角焖面

豆角焖面的做法说明

和妈妈学的山西焖面 手擀面味道最好 实在不行用买的面凑活了 肉汤少加一点 容易油腻

豆角焖面的食材和调料

豇豆500克
面条1份
生抽2勺
10克
五花肉500克

豆角焖面的做法与步骤

  1. 第1步.

    豆角洗净 肉切片

    豆角焖面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    豆角加盐焯水5分熟

    豆角焖面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    面上锅蒸15分钟

    豆角焖面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入肉 豆角 加酱油 盐加热水没过豆角盖盖焖至开火

    豆角焖面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    面平铺在豆角上

    豆角焖面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    中火盖盖至汤汁收干

    豆角焖面的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    关火 把面和豆角拌匀

    豆角焖面的做法步骤 第7步

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