满口香(花生酥)

满口香(花生酥)

满口香(花生酥)的食材和调料

低筋面粉200~230克
玉米100克
白砂65克(不甜不好吃,这个克数不算太甜)
鸡蛋1个
小苏打1克
芝麻适量
泡打粉2克
花生碎65克(多了揉成球)
辅料:
鸡蛋适量(刷酥皮用的)

满口香(花生酥)的做法与步骤

  1. 第1步.

    全家福一张😬提前先准备好2份鸡蛋液🥚(留出来20克左右后面刷酥皮用哦)

    满口香(花生酥)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将玉米油🌽➕白砂糖倒入进行搅拌。

    满口香(花生酥)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    搅拌均匀后的样子。

    满口香(花生酥)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    筛入低筋面粉。

    满口香(花生酥)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    筛入泡打粉。

    满口香(花生酥)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    筛入小苏打。

    满口香(花生酥)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    捏捏捏起来!😄就大体一捏就行,不然就不酥啦

    满口香(花生酥)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    将花生碎倒入混合均匀。(花生碎我也是自己做滴,我是用的生🥜烤后碾碎又筛了红皮,简直能累死我,胳膊都酸疼了,你们最好买现成的省事)

    满口香(花生酥)的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    搓成一个小球球,不要太大哈,自己凭感觉来吧🗣

    满口香(花生酥)的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    将球球放到烤盘上,用指头按一下,开花边没关系的哈!然后酥面刷上之前留出来的蛋液哦~🤗

    满口香(花生酥)的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    撒芝麻,也是使劲撒,反正撒的都是💰🤑😂

    满口香(花生酥)的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    入烤箱,温度:165-170度,烤20分钟。(每家烤箱温度也不一样,你们最好最后5分钟来观察下色泽烤的是否均匀,不均匀换换地方啥的,确保都受热均匀🤡)

    满口香(花生酥)的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    烤好后颜色金黄色,色美味香啊,但是⚠️一定要凉透了再吃哦,不然不酥的‼️我做的简直😋不要太好吃!

    满口香(花生酥)的做法步骤 第13步

小贴士

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