满口香(花生酥)

满口香(花生酥)的食材和调料
| 低筋面粉 | 200~230克 |
| 玉米油 | 100克 |
| 白砂糖 | 65克(不甜不好吃,这个克数不算太甜) |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 小苏打 | 1克 |
| 黑芝麻 | 适量 |
| 泡打粉 | 2克 |
| 花生碎 | 65克(多了揉成球) |
| 辅料: | |
| 鸡蛋液 | 适量(刷酥皮用的) |
满口香(花生酥)的做法与步骤
- 第1步.
全家福一张😬提前先准备好2份鸡蛋液🥚(留出来20克左右后面刷酥皮用哦)

- 第2步.
将玉米油🌽➕白砂糖倒入进行搅拌。

- 第3步.
搅拌均匀后的样子。

- 第4步.
筛入低筋面粉。

- 第5步.
筛入泡打粉。

- 第6步.
筛入小苏打。

- 第7步.
捏捏捏起来!😄就大体一捏就行,不然就不酥啦

- 第8步.
将花生碎倒入混合均匀。(花生碎我也是自己做滴,我是用的生🥜烤后碾碎又筛了红皮,简直能累死我,胳膊都酸疼了,你们最好买现成的省事)

- 第9步.
搓成一个小球球,不要太大哈,自己凭感觉来吧🗣

- 第10步.
将球球放到烤盘上,用指头按一下,开花边没关系的哈!然后酥面刷上之前留出来的蛋液哦~🤗

- 第11步.
撒芝麻,也是使劲撒,反正撒的都是💰🤑😂

- 第12步.
入烤箱,温度:165-170度,烤20分钟。(每家烤箱温度也不一样,你们最好最后5分钟来观察下色泽烤的是否均匀,不均匀换换地方啥的,确保都受热均匀🤡)

- 第13步.
烤好后颜色金黄色,色美味香啊,但是⚠️一定要凉透了再吃哦,不然不酥的‼️我做的简直😋不要太好吃!

小贴士
有事V信联系哦,么么哒~














