红豆沙馅

红豆沙馅

红豆沙馅的做法说明

最爱吃蛋黄酥,自己熬好的红豆沙。炒制豆沙馅

红豆沙馅的食材和调料

红豆适量
花生适量
适量

红豆沙馅的做法与步骤

  1. 第1步.

    细豆沙 里面放白糖,放花生油(喜欢吃糖多放些,不喜欢太甜少放些糖,油多放些。)

    红豆沙馅的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把馅放入锅中,记得要用不粘锅,开中小火来回翻炒。

    红豆沙馅的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    炒到这样还是有点稀,不要放弃继续炒,就是比较耗时间😄,需要足够的耐心直到水分蒸发掉大部分,

    红豆沙馅的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    这样已经阻力很大,就差不多了。这时候铲子是不粘豆沙馅的。

    红豆沙馅的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    这样就好了

    红豆沙馅的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放入保鲜盒,凉透盖盖子放冰箱冷藏,用来做月饼和蛋黄酥都很好。

    红豆沙馅的做法步骤 第6步

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