牛扎糖

牛扎糖的做法与步骤

1. 1.

   生花生米在烤箱中层，150度上下火烤20分钟，取出放凉去皮，用擀面杖压成粒备用。

2. 2.

   不粘锅、小火，黄油放入溶化，加棉花糖边溶边搅拌，基本溶化后加奶粉拌匀，最后加花生碎拌匀关火。

3. 3.

   趁热舀入垫油纸的盘里，压平整，放冰箱冷藏。

4. 第4步.

   4.冷却后切块包糖纸。