9L迷你烤箱の蛋白椰丝球

9L迷你烤箱の蛋白椰丝球

9L迷你烤箱の蛋白椰丝球的做法说明

制作花生酥时剩下的蛋白做出来的😊鸡蛋因为比较小,所以用了3个。

9L迷你烤箱の蛋白椰丝球的食材和调料

椰丝80克
低筋面粉20克
奶粉20克
蛋白2-3个,根据鸡蛋大小
细砂糖40克

9L迷你烤箱の蛋白椰丝球的做法与步骤

  1. 第1步.

    将椰丝、低粉、奶粉、糖 先混合在一起;用筷子将蛋白打散(不要用打蛋器)倒入混合物中搅拌均匀。

    9L迷你烤箱の蛋白椰丝球的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用手团成直径2.5㎝的小团子,摆盘入烤箱。

    9L迷你烤箱の蛋白椰丝球的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    迷你烤箱125℃,12分钟。此时表面会有金黄色。拿出来放凉就可以了。

    9L迷你烤箱の蛋白椰丝球的做法步骤 第3步

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