土豆番茄香肠焗饭

土豆番茄香肠焗饭的做法说明
生在异国不得不的每天给我自己做饭啊 🇫🇷法国这边各种芝士 买了最普通的芝士 想着快把它吃完!就做出了这道美味!喜欢芝士的朋友一定不要错过~~~
土豆番茄香肠焗饭的食材和调料
| 西红柿 | 2个(小的) |
| 土豆 | 个(3个小的) |
| 米饭 | 碗(1碗) |
| 芝士 | (一小袋,下方有图) |
| 洋葱 | 一圈 |
| 盐 | 适量 |
| 香肠/脆皮肠/培根 | 根据自己喜欢,我放的一根,我用的宜家那种脆皮的香肠 |
| 烧烤酱(法国这边的,和国内味道不太一样,蕃茄味较重,可以用番茄酱代替然后自己放些孜然粉) | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 蒜,葱 | 适量 |
| 白砂糖 | 适量 |
| 水 | 适量 |
土豆番茄香肠焗饭的做法与步骤
- 第1步.
土豆先放锅里煮,煮到断生!!这一步一定要,这样后面炒土豆时能进味(用一只快递插一下土豆,能插穿就行)把以上材料切小块,备用。

- 第2步.
放油(一般的油都可以),油热了后,加入蒜,葱,洋葱,炒出香味,然后放入香肠,炒出香味,倒入土豆和番茄,炒。

- 第3步.
炒到一定程度时,加入盐和烧烤酱/蕃茄酱(根据自己口味来)和鸡精、白砂糖,然后翻炒,加入水(不要让土豆粘锅就行,不要淹过菜!不然不进味!)开小火煮。

- 第4步.
收汁!这时去打一碗饭。

- 第5步.
白米饭

- 第6步.
这就是法国买的这个芝士,我一整袋用完了的,35g。只要是芝士都可以,建议多放,这样比较好吃😋

- 第7步.
先铺一层

- 第8步.
加入炒好的菜,再铺一层芝士!

- 第9步.
铺满啦!

- 第10步.
放进微波炉,叮2分钟。

- 第11步.
拿出来,小心烫手~

- 第12步.
大功告成!配上一配牛奶,满满的都是幸福~

- 第13步.
好吃美味挡不住

- 第14步.
超好吃哒

- 第15步.
超好吃哒















