红糖冰糖柠檬膏

红糖冰糖柠檬膏

红糖冰糖柠檬膏的做法说明

想着给家人来个手作的柠檬膏,
不想买现成的,
正好家里一对老黄冰老红糖,
又团了一些柠檬回来,
不如就试试吧,
结果第一次就成功了,
好开心ლ(❛◡❛✿)ლ

红糖冰糖柠檬膏的食材和调料

柠檬8个约2斤
老黄冰3斤
红糖1斤

红糖冰糖柠檬膏的做法与步骤

  1. 第1步.

    如果没有果蔬粉,就用盐水泡洗

    红糖冰糖柠檬膏的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    首尾不要,白色部分多的也不要

    红糖冰糖柠檬膏的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    平铺均匀即可

    红糖冰糖柠檬膏的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    选用航妈家老红糖,老黄冰,正宗,味道好

    红糖冰糖柠檬膏的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    平铺好

    红糖冰糖柠檬膏的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    记住按比例哦,黄冰➕红糖:柠檬是2:1

    红糖冰糖柠檬膏的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    也可以用明火隔水炖,也就是煤气,那么就把火开到最小,一直要炖差不多12个小时,这个自己选择,但是一定要记得你在炖东西哈,不然忘记就麻烦了,不管用明火还是用电都要注意,用明火的要注意锅里面的水干了要记得加点水,水是加在锅里面,并非冰糖柠檬里面,一定要记得!

    红糖冰糖柠檬膏的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    一般熬制时间是12-14个小时,她的颜色会慢慢变成变深,黄冰刚融化的时候颜色是深红色,然后慢慢变成琥珀色,接近咖啡色,接着变成深褐色,最后会变成接近浓黑色的样子。

    红糖冰糖柠檬膏的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    用玻璃罐,趁热装上,然后倒置放置,晾了之后会变粘稠

    红糖冰糖柠檬膏的做法步骤 第9步

相关分类

美食资讯

红糖冰糖柠檬膏相关菜谱大全