红薯花生粥
红薯花生粥的做法说明
超简单的美食，却有最厚重的记忆。
红薯花生粥的做法与步骤
- 第1步.
红薯洗净，注意不用去皮，皮的营养价值很高
- 第2步.
切片，不要太厚
- 第3步.
继续切丝，细丝熟的快，粗段吃的香，因人而异
- 第4步.
取花生适量，切记挑出发霉的果子，霉变果内有黄曲霉素，强致癌物
- 第5步.
碾成花生碎，越细熟的快
- 第6步.
倒入锅中混合，加水没过食材2-3指，稀稠也随个人喜好，可适量加冰糖
- 第7步.
大火烧开，小火炖煮约60-80分钟即可，注意不要熬干，定时检查水量
- 第8步.
最后香甜的红薯花生粥就做好啦，会看到点点金色油花浮在粥面，香气扑鼻，快来动手试试吧
