妈妈拿手的鱼,自制甜酒
炸好的整鱼备用,油里放入鱼香叶,爆香,再加入姜蒜末,小红椒圈,生抽
三勺子甜酒
加三小勺盐
两勺子糖和醋,放一点水把炸好的整鱼放入,煮一两分钟,水基本烧干
成品
浇汁水果球烤苹果(葡萄干馅配白兰地浇汁)浇汁菜心浇汁南瓜番茄浇汁鳕鱼酸汤浇汁鱼鱼香浇汁扇贝面包机甜酒酿/酸奶机甜酒酿醪糟甜酒酿 甜酒(面包机版)