豆沙糯米煎饼

豆沙糯米煎饼的做法说明
软糯酥脆的口感,最爱。
豆沙糯米煎饼的做法与步骤
- 1.
红豆浸泡过夜。加3倍水和老冰糖煮开后转小火熬至无水,期间用勺子搅拌以免粘锅。完成后可以洒上白糖放冰箱冷藏。
- 2.
糯米粉加水揉成团。然后放入豆沙馅揉圆再按扁成饼。放入白芝麻堆里沾满白芝麻。
- 第3步.
平底锅放油中小火慢煎至金黄即可。按喜好切块。

小贴士
糯米粉比较吸水,所以边揉边放水。
大小可随意,我做的是大的切块。如果做成小的就表切咯。
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冰鎮薄荷糯米飯綠豆糖水(來自祖母的方)1)用料理袋裝薄荷煲一大煲薄荷水,大🔥滾後,小🔥20分鐘。2)大半斤綠豆高壓鍋大滾後7分鐘小🔥,關🔥後燜15鐘後➕冰糖大半斤攪勻。3)2杯糯米擺象印牌電飯煲煲熟跳制後,5分鐘拔了保溫電線(以防糯米飯底部硬粒)。
怎样炒好吃的豆沙一,红豆加水放电压力锅按豆类档。二,好吃的豆沙一定要洗沙,洗沙的水要多些,后面有办法解决。三,洗好的豆沙装面粉袋里,四洗衣机脱水。五,放油糖和豆沙一起下锅炒,豆油糖的比例2:1:1,这是做粽子的豆沙比例不能减,做万能豆沙的比例自己随意。零添加有机粒粒红豆沙(这是一个适应于任何豆沙制品的豆沙馅料)榴莲/红豆沙/绿豆沙牛奶香芋/黑豆沙/枣泥蛋黄馅冰皮月饼红豆沙糯米糍&芒果糯米糍豆沙糯米煎饼糯米丸子~自制儿时叫卖“甜酒糯米浆糊~”的糯米浆豆沙糯米糕(附红豆沙和年糕的做法)抹茶红豆糯米糍、草莓糯米糍、芒果糯米糍、草莓大福五香糯米卷,糯米鸡(仅糯米馅做法)










