啤酒炖鸡

啤酒炖鸡的做法与步骤

1. 第1步.

   材料很简单

   
2. 第2步.

   鸡洗干净，焯水去浮沫

   
3. 第3步.

   鸡和姜下锅翻炒，加入酱油上色！再加入啤酒（啤酒可以根据自己的量，我一瓶都倒下去了）

   
4. 第4步.

   转炖锅，可以加点水，我加开水了！放点盐，加一片当归一起炖（没有可不加）烧开后转小火炖1个半小时！

   
5. 第5步.

   起锅，可根据个人口味加料，香菜或葱！