寿司卷

寿司卷

寿司卷的做法说明

味道成功了,我就发,一个是分享给其他人,一个是做记录,省的忘记了(◎o◎)

我是第一次做哦,适合新手,没有什么复杂的程序

寿司卷的食材和调料

寿司醋(直接买也行)白醋6:白3:盐1
米饭适量
火腿肠1根
海苔1片
肉松适量
鸡蛋1个

寿司卷的做法与步骤

  1. 1.

    先打鸡蛋,加些盐,热锅倒油,摊皮 有技术的能摊皮的,直接摊皮切条,我没技术,直接摊了后稍微打散了

  2. 2.

    米饭跟寿司醋拌好,没有寿司醋的可以按我说的比例调 香肠切条备用就可以了 寿司醋要事先调好,再一点点加米饭里,不然会有可能加多

  3. 3.

    卷寿司的席子放好,海苔一张,超市有卖寿司用,现成的

  4. 4.

    米饭铺到海苔上,前后空出一些不要铺米饭

  5. 5.

    放上鸡蛋、香肠、肉松,想放啥放啥

  6. 第6步.

    慢慢卷起,注意小心不要把席子卷进去了,一只手要拉着席子,卷紧,按实

    寿司卷的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    可以直接吃,也可以切。 如果要切,最好用带齿的刀子,用这种好切一些

    寿司卷的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    表面加上番茄酱或者沙拉酱,我不喜欢沙拉酱,用了番茄酱

    寿司卷的做法步骤 第8步

小贴士

放的东西多的话,那么米饭不要太厚,不然卷到最后海苔会卷不住

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