豆腐羹

豆腐羹的做法说明
其实这是老家的一种美味名字具体不知道叫什么,但是在农村酒席上必上的一道菜。
豆腐羹的做法与步骤
- 第1步.
材料全部

- 第2步.
先炒肉沫,加点盐和生抽你们自行脑补吧!我懒得打字,晚上11点还在写菜谱。然后加豆腐块

- 第3步.
大火一定煮透豆腐才好吃

- 第4步.
把鸡蛋打散进去煮开,加定粉成羹

- 第5步.
最后加点香油和香菜就好了,其实特别简单美味,肉沫可以替换,盐水鸭胗或者盐肉都不错。


其实这是老家的一种美味名字具体不知道叫什么,但是在农村酒席上必上的一道菜。
材料全部

先炒肉沫,加点盐和生抽你们自行脑补吧!我懒得打字,晚上11点还在写菜谱。然后加豆腐块

大火一定煮透豆腐才好吃

把鸡蛋打散进去煮开,加定粉成羹

最后加点香油和香菜就好了,其实特别简单美味,肉沫可以替换,盐水鸭胗或者盐肉都不错。
