桃胶羹

桃胶羹

桃胶羹的做法说明

桃胶羹已经做了一年多了,一家人都爱喝糖水,加上自己做原材料售卖,桃胶,雪燕,雪莲子,基本都是这三样卖的多,自己也经常煲来喝,美容养颜,雪燕的功效比桃胶还丰富,三样加一起经常喝颜值也会UpUpUp起😋😋

桃胶羹的食材和调料

7克
雪燕4克
雪莲子(又称皂角米15颗
银耳半朵
红枣10颗
枸杞20粒
适量

桃胶羹的做法与步骤

  1. 第1步.

    先把桃胶,雪燕,皂角米分碗浸泡12个小时 (可以隔天晚上睡前泡,早上起来炖)

    桃胶羹的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    这是我已经洗干净的材料,要桃胶和雪燕的杂质挑干净,银耳也要提前半个钟浸泡洗干净

    桃胶羹的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    进炖盅了~把洗干净的桃胶,雪燕,皂角米,红枣,冰糖放进去,然后以1(材料):3(水)的比例放水进去

    桃胶羹的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    然后调时间,炖一个小时就好(我是预约了时间不要看我那里的时间)

    桃胶羹的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    炖好后趁热把枸杞放进去搅拌均匀就好了,因为枸杞提前放进去炖会有一种枸杞的那种怪味反正我喜欢最后放,这样枸杞也能保持原有的味道比较甜😘好了,做法已经分享完毕,你get√了吗?

    桃胶羹的做法步骤 第5步

小贴士

桃胶泡好挑杂质的时候,洗干净了一定要掰碎了放进炖盅哦!这样才能炖出黏滑的效果,雪燕就不用掰了,愿大家都美美的😘😘

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