珍珠丸子

珍珠丸子的做法与步骤

1. 第1步.

   姜，鸡蛋，生抽，香油，鸡精，淀粉适量顺时针或则逆时针（只能一个方向）搅拌

   
2. 第2步.

   糯米提前泡三个小时后沥干后待用

   
3. 第3步.

   把肉丸捏成小球裹上糯米

   
4. 第4步.

   放入蒸锅，水烧开后放上，蒸15～20分钟后，即可

   
5. 第5步.

   出锅后撒上葱花即可