豹纹蛋糕卷

豹纹蛋糕卷

豹纹蛋糕卷的做法说明

粉红豹纹卷

豹纹蛋糕卷的食材和调料

鸡蛋5个65克左右
玉米55克
低筋面粉90克
牛奶68克
香草两滴
细砂糖蛋黄糊45克
蛋白20克

豹纹蛋糕卷的做法与步骤

  1. 第1步.

    将蛋黄糊和蛋白糊混合后、取两份分别加入粉红色素、一份颜色比较深一份比较浅.装入裱花袋备用(预热烤箱170度几分钟) 、、

    豹纹蛋糕卷的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    烤盘提前铺好油纸、然后开始画斑点、先浅色后深色.全部画好放进烤箱烤1分钟定型取出倒入蛋糕糊上下温度烤170度18分钟.

    豹纹蛋糕卷的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    表面铺油纸反面这个我烤的有点过了底部有点上色

    豹纹蛋糕卷的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    再盖一张再反过来、拿擀面杖开始卷

    豹纹蛋糕卷的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    OK

    豹纹蛋糕卷的做法步骤 第5步

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