小炒芹菜豆干

小炒芹菜豆干的做法与步骤

1. 第1步.

   做好准备工作

   
2. 第2步.

   肥肉熬出油，加入素肉炒香，加两滴酱油，不能多，会影响色泽

   
3. 第3步.

   加入酱油的肉丝多炒一会，这样酱油就被肉丝吸收了，不会再被芹菜吸收影响颜色

   
4. 第4步.

   加入豆干炒均匀

   
5. 第5步.

   加入红辣椒丝炒一会

   
6. 第6步.

   最后再放芹菜大火翻炒片刻，加盐适量，炒均匀后即可

   
7. 第7步.

   非常可口的小炒上桌啦