秋梨膏

秋梨膏

秋梨膏的食材和调料

15个大
川贝15克
罗汉果2个
红枣12颗
50克
5克
蜂蜜1勺

秋梨膏的做法与步骤

  1. 第1步.

    梨去皮

    秋梨膏的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    磨梨茸

    秋梨膏的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入除川贝蜂蜜以外的材料

    秋梨膏的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    大火烧开后转小火慢煮30-40分钟

    秋梨膏的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    用纱布过滤,加入川贝大火烧开转小火慢慢熬

    秋梨膏的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    渣渣不要

    秋梨膏的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    前面1个小时可以放心熬,熬到颜色偏深,要不断搅动,浓稠即可,温热时加入蜂蜜,搅匀

    秋梨膏的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    成品

    秋梨膏的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    成品

    秋梨膏的做法步骤 第9步

小贴士

趁热倒入无水无油的玻璃罐,密封保存,如果是给小孩吃就不要加蜂蜜,放凉放冰箱冷藏,保质期三个月。
吃的时候用干净无水的勺子舀一勺,热水冲泡

美食资讯

秋梨膏相关菜谱大全