菠菜面+韭菜鸡蛋馅饺子

菠菜面+韭菜鸡蛋馅饺子的做法与步骤

1. 第1步.

   1.菠菜洗净，放果汁机内加少许水打成汁。 2.另一个用紫甘蓝和的面，同理。 3.菠菜汁加入到面粉中和成面团，醒面。

   
2. 第2步.

   4.将鸡蛋搅匀，炒好，放凉，切成碎。 5.韭菜洗净切成碎，放点食用油搅拌均匀。 6.炒好的鸡蛋倒入韭菜碎中，根据菜量放盐、生抽、胡椒粉、鸡精、食用油，拌匀即可。

   
3. 第3步.

   7.包饺子煮熟即可。