鸡蛋饼

鸡蛋饼的做法与步骤

1. 1.

   面粉少许 敲入两颗鸡蛋 准备一大碗温水。温水里放些许盐 让盐在水里化开

2. 2.

   把盐温水慢慢倒入面粉和鸡蛋里，慢慢搅拌，把面粉鸡蛋和水变得平滑且稠度刚好（不要太稠，稀一点没事）

3. 3.

   撒入切好的葱花，葱可以多一点，这样吃起来特别香

4. 4.

   找个平底锅，倒入油且加热 ，用大一点的勺子倒一勺材料然后均匀地倒在锅里，使鸡蛋液铺开

5. 5.

   开小火慢慢加热 等到颜色变黄了可以翻一面再煎

6. 6.

   出锅就好啦