瑶柱炒饭

瑶柱炒饭的做法与步骤

1. 1.

   瑶柱泡发至可以撕丝备用，菜心梗切粒

2. 2.

   锅下油煎鸡蛋至无流状，推至锅边

3. 3.

   倒入瑶柱丝煸炒片刻，下菜心粒稍微炒一下

4. 4.

   倒入米饭翻炒均匀，下盐调味即可