全麦椰蓉奶酪面包

全麦椰蓉奶酪面包的做法说明

这款全麦面包做法特别简单，可以将配料表上的东西看心情变更等量的其它自己喜欢的食物～

没有面包机的朋友可以室温发酵或冰箱冷藏过夜发酵～

第1步.
准备好材料，面粉类依次称重后备用。
第2步.
将奶酪馅配料之前的材料全部混合揉成面团。注意⚠️黄油要隔水融化成液体，粉粉类要过筛后会更细腻，口感更好。喜欢的话此时还可以加入少量葡萄干或椰蓉或切碎的核桃仁等。（该和面步骤也可以用面包机的搅拌功能完成哦～）
第3步.
我是直接放入面包机里启动发酵功能完成的。差不多要等一个半小时。（这段时间可以准备馅料哦）
第4步.
发酵好后拿出排气，分三个面团，盖上保鲜膜静置20分钟左右。
第5步.
将软化好的奶油奶酪、椰蓉、蜜红豆、细砂糖搅拌均匀。（一定要提前室温软化，否则影响口感！还有奶酪不要贪多，它们受热会膨胀很大的）
第6步.
擀面杖擀成自己喜欢的大小，里面均匀涂抹上乳酪馅～卷起后收边整形。
第7步.
上面刷好蜂蜜水，撒上椰蓉，白芝麻，燕麦片。用刀划出痕迹。
第8步.
180度20分钟（提前预热哦）
第9步.
满满的都是奶酪～
第10步.
好好享受美味吧～