桂花蜜

桂花蜜

桂花蜜的做法说明

金秋十月,丹桂飘香。动动小手,做一瓶桂花蜜,让餐桌上飘满花香🌸

桂花蜜的食材和调料

桂花适量
白砂适量
少许
蜂蜜适量
柠檬半个

桂花蜜的做法与步骤

  1. 第1步.

    1.采摘新鲜桂花🌸,太阳明媚下采摘,香气更浓。

    桂花蜜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    2.挑出梗和杂质。

    桂花蜜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    3.用淋蓬头冲洗,千万不要用手揉,会损坏花瓣。

    桂花蜜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    4.风干。

    桂花蜜的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    5.撒少许盐腌制十分钟。

    桂花蜜的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    6.密封瓶高温消毒备用。桂花里加入玫瑰花瓣,花香更浓郁更有层次。

    桂花蜜的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    7.一层桂花一层白糖。

    桂花蜜的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    8.装八层满,上面封满白糖,滴几滴白酒。

    桂花蜜的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    9.密封冷藏一周就OK了。

    桂花蜜的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    10.也可以用蜂蜜腌制,同上面程序。一层桂花一层蜂蜜,八层满最后再倒入一些蜂蜜,滴入柠檬汁封口。

    桂花蜜的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    11.冷藏一周即可。

    桂花蜜的做法步骤 第11步

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